Pan

Recetas francesas y del mundo.

Monas o panquemados de calabaza

Monas o panquemados de calabaza

Nada como sentir la satisfacción de haber hecho tus propias monas caseras para Semana Santa. No te creas que es muy complicado, simplemente necesitas tiempo 🙂 Yo empecé haciéndolas por la mañana sobre las 10 y las teníamos para la merienda a las 18h. Las puedes comer tal cual con un poco de canela por …

Naan de queso (pan indio)

Naan de queso (pan indio)

¿A quién no le encanta el pan indio con queso cremoso por dentro? Pues hoy te traigo la receta para que lo puedas disfrutar en casa. Puedes hacer este pan para acompañar platos indios, un pollo al curry, un Tikka-Masala, o para acompañar unas verduritas. Esta receta es para hacer los panes rellenos de queso, …